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蓮藕燉排骨的做法步驟

更新于:2018-07-02
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食材明細

蓮藕燉排骨的做法詳細步驟

1、將排骨切4厘米長的段,蓮藕切滾刀塊。

2、鍋置火上,加油燒至九成熱,下入蔥結、姜片炒香,倒入排骨翻炒,烹入料酒炒出味。[美食中國]

3、沙鍋置火上,倒入炒好的排骨,加滿開水,放入蓮藕塊、紅棗,用旺火燒開,改用小火燉3小時,加鹽、味精、胡椒粉調味即可。

蓮藕燉排骨的營養分析

上一道菜:排骨藕湯的做法[圖文]
下一道菜:山藥薏米芡實粥的做法[圖文]

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