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香菇燉雞的做法步驟

香菇燉雞的菜譜圖片
更新于:2018-07-04
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菜系及功效:家常菜譜

香菇燉雞的制作食材:

,1/2只(約1斤),香菇,12朵(表面切十字花備用),筍,12片,水,6杯,米酒,1大匙,,1又1/2小匙,味精,少許,水,6杯。

香菇燉雞的做法詳細步驟

雞剁塊,放入開水中稍微氽燙去血水后撈起,放進燉鍋內,再放進所有調味料及水6杯,蓋上鍋蓋燉40分鐘,40分鐘后再放入香菇和筍片,繼續燉20分鐘即可起鍋上桌。

香菇燉雞的營養分析

上一道菜:香炒螺片的做法[圖文]
下一道菜:魚香溜肝尖的做法[圖文]

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