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白菜豬肉包子的做法步驟

白菜豬肉包子的菜譜圖片
更新于:2018-10-09
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白菜豬肉包子的做法詳細步驟

第1步
酵母用溫水化開
和面時加一勺白糖,揉至光滑
步驟圖:酵母用溫水化開步驟圖:和面時加一勺白糖,揉至光滑
第2步
放一旁等著醒發
發面的過程做餡,肉剁碎
步驟圖:放一旁等著醒發步驟圖:發面的過程做餡,肉剁碎
第3步
小白菜洗凈
小白菜焯水后剁碎
步驟圖:小白菜洗凈步驟圖:小白菜焯水后剁碎
第4步
放入食用油,蔥,姜,味精十三香,蠔油等等調餡,朝一個方向攪勻,最后加入香油,鹽拌勻即可。
面已經發好了,面團發至蜂窩狀
步驟圖:放入食用油,蔥,姜,味精十三香,蠔油等等調餡,朝一步驟圖:面已經發好了,面團發至蜂窩狀
第5步
面團排氣揉勻,搓成長條,切成一個個大小適中的劑子,搓圓,按扁。
可以開始包了
步驟圖:面團排氣揉勻,搓成長條,切成一個個大小適中的劑子,步驟圖:可以開始包了
第6步
包好的包子,上鍋蓋上蓋再次醒發15分鐘后上鍋蒸、開鍋后中火蒸25分鐘。
香噴噴的包子出鍋嘍
步驟圖:包好的包子,上鍋蓋上蓋再次醒發15分鐘后上鍋蒸、開步驟圖:香噴噴的包子出鍋嘍

白菜豬肉包子的營養分析

上一道菜:家常好味醬油雞的做法[圖文]

白菜豬肉包子評論內容

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