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山藥棗泥糕的做法步驟

山藥棗泥糕的菜譜圖片
更新于:2018-05-06
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食材明細

山藥棗泥糕的做法詳細步驟

第1步
山藥洗凈切段,不刨皮,怕手癢,等熟了再說。紅棗洗凈。
山藥和紅棗都放進鍋里蒸,大概30分鐘。
步驟圖:山藥洗凈切段,不刨皮,怕手癢,等熟了再說。紅棗洗凈步驟圖:山藥和紅棗都放進鍋里蒸,大概30分鐘。
第2步
趁熱剝棗皮,用調羹壓壓。如果覺得太黏,加點水攪拌。棗皮傷脾所以一定要去掉。
山藥去皮,放進保鮮袋,用搟面杖壓碎,反復壓,保證里面沒有小顆粒為止。
步驟圖:趁熱剝棗皮,用調羹壓壓。如果覺得太黏,加點水攪拌。步驟圖:山藥去皮,放進保鮮袋,用搟面杖壓碎,反復壓,保證里
第3步
山藥泥包棗泥,像包湯圓一樣,包好用模具一壓,搞定。
山藥沒加糖,味寡淡,內里紅棗泥,特別甜。配壺生普,絕佳的茶點。當然,小公主也很喜歡吃。
步驟圖:山藥泥包棗泥,像包湯圓一樣,包好用模具一壓,搞定。步驟圖:山藥沒加糖,味寡淡,內里紅棗泥,特別甜。配壺生普,

山藥棗泥糕的做法小貼士

山藥用鐵棍山藥最好,糯米粉可用可不用,3勺放在微波爐里轉5分鐘,每次一分鐘,分次加熱。最好壓型時,撒點粉不沾模。

山藥棗泥糕的營養分析

上一道菜:熱狗面卷的做法[圖文]
下一道菜:酸奶盆栽沙拉的做法[圖文]

山藥棗泥糕評論內容

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