按菜譜口味瀏覽：共有357道麻辣味菜譜

麻辣味菜譜大全,麻辣味的做法 共357道菜譜，當前在首頁

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  麻辣香鍋
  純肉火腿100g,藕20g,菜花30g,青筍葉50g,青筍50g,鮮冬筍1根,黃豆芽30g,紅薯1小根,鮮香菇2個
  口味：麻辣味┊ 工藝：炒
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  麻辣香鍋
  章魚丸5個,魚丸5個,藕適量,菜花適量,油麥菜適量,茼蒿適量,金針菇適量,菠菜適量,泡好的黑木耳適量
  口味：麻辣味┊ 工藝：炒
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  川味麻辣蝦滑
  鹽適量,大蝦200g,雞蛋清1個,淀粉3小勺,四川火鍋底料40克,香菜適量,粉絲適量,紫菜適量
  口味：麻辣味┊ 工藝：煮
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  肉末麻婆豆腐
  豆腐400克,豬肉（偏瘦）100克,蔥3根,辣椒面適量,五香粉適量,南街村炒菜料適量,孜然粉適量（喜歡孜然味道的可以放）
  口味：麻辣味┊ 工藝：炒
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  干鍋麻辣雞翅
  雞翅中500克,花椒10克,干辣椒50克,姜片20克,大蒜50克,醬油30毫升,料酒15毫升,糖10克,鹽適量,油50毫
  口味：麻辣味┊ 工藝：干炒
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  【川菜】干鍋麻辣雞翅
  雞翅中根據個人準備量,洋蔥1個,花椒適量,干辣椒適量,姜片適量,大蒜適量,醬油適量,料酒適量,糖10克,香油適量,鹽適量
  口味：麻辣味┊ 工藝：炒
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  cook100麻辣香鍋
  五花肉100g,大蝦200g,腐竹100g,黃瓜50g,魷魚150g
  口味：麻辣味┊ 工藝：炒
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  麻辣雞絲無油配方
  雞胸肉3斤,辣椒粉、孜然粉、椒鹽、五香粉、雞精、黑胡椒粉、鹽適量,芝麻油、味極鮮醬油適量
  口味：麻辣味┊ 工藝：烤
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  麻辣鹵鴨腸捆鴨爪
  鴨腸半斤,鴨爪兩斤,生姜片兩份20克+20克,蒜瓣一把,草果一個,白芷三四片,香葉兩三片,八角兩個,孜然粒十克,麻椒十克
  口味：麻辣味┊ 工藝：鹵
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  麻辣回鍋肉
  五花肉1條
  口味：香味,麻辣味┊ 工藝：炒
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  麻辣兔肉
  兔大半只
  口味：麻辣味┊ 工藝：
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  麻婆豆腐
  自制膽水豆腐5塊,豬肉（肥瘦二八開）3兩
  口味：麻辣味┊ 工藝：炒
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  麻辣牛肉（快手版）
  鹵牛腱肉10來片
  口味：麻辣味┊ 工藝：炒
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  麻辣雞絲
  雞脯肉100克,黃瓜1根,姜片2-3片,麻辣花生少許,花椒和干辣椒碎適量
  口味：麻辣味┊ 工藝：拌
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  麻辣魚丸
  魚丸,木耳,香菜,豆芽
  口味：麻辣味┊ 工藝：煮